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まるか

Author:まるか
体が悲鳴をあげながらも バドミントンやってます。
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DATE: CATEGORY:すてきな事
なかなか 残しておきたいって程の
楽しい事がなかったのか更新してないな・・・

そんな私を誘い出してくれて
蕎麦粉から お蕎麦を打ちましたよ

そばうち
お蕎麦を切るのは 性格が出るんですよね
大きな長方形の包丁で 切るのですが
素麺のように細く!が良い出来栄えだそうです

私? ・・・・ おうどんよりも細めに切ったつもりですがね(汗)
蕎麦粉の香りがして 家でも出来そうな感じでしたよ
お友達と一緒にするのが 楽しいのよね♪


そして「これ、どうぞ」と頂いたものは

お花

花束うぐいす饅頭

素敵なお友達です!
ありがとう♪ 大好き!





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コメント

蕎麦打ちは、好きな人はハマるらしいですね♪
その人のこだわりがあり、二八とか十割とか、、、、
つなぎの卵や山芋を入れたり・・・
まるかさんは、どのタイプでした?(笑)
なかなか蕎麦らしく見えます(笑)
お友達と一緒だから、楽しく、美味しくいただけましたね♪
私は嫁に来たころ、ばあちゃんが大晦日には必ず蕎麦打ちをして、手伝いましたが、
端っこの部分を大きく残すのよwなんで?って思ったら、
「こういう端っこしか、昔は嫁は食べれなかったから、
クセで大きく残してしまう」と笑ってました。
悲しくて、それから、私は絶対、自分で蕎麦打ちを
覚えようと思いませんでした。。。
でも、歳をもっととって、ヒマになったら、饂飩とか蕎麦とか
打ってみようかしら?(笑)

★風舞さまへ

大晦日に お蕎麦をお作りになってたんですか?
へえ~~、そうなんですね。
年配の知人は 打ちたてを食べるために
蕎麦を植えて粉をひいて 楽しまれています。

私は おうどん派なのですが
お蕎麦の方が 簡単に作れるように思いました。

こんにちは~。

きゃ~~☆
記事にされてたのですね~~゚°。。ヾ( ~▽~)

コメント、遅くなり・・・スンマソン・・・f(´▽`;)

楽しかったね~~美味しかったね~~≧(´▽`)≦
今までで、1番美味しかったぁ*:..。o○☆゚・:,。*
・・・蕎麦の香りは、分からんかったけどね・・・(;-ω-)ノ

一瞬、血迷って ”そば打ちセット” 欲しくなったけど
おね~さんが 「湯がくお湯の量が、お家とは全然違うので・・・」 
って おっしゃったのを思い出して、足踏みしましたわ (*´д`*)

次回の企画も、楽しみにしてますねぇヾ(〃^∇^)ノ

★ままごとさまへ

ふふふ 
あれから私は 蕎麦を植えてそば粉を作ろうと
マジで考えましたですよ!
・・・がしかし、昨日 トマトうどんなるものを
食べに行き、はまりました。
蕎麦への情熱が 消え失せたのです。

そちらにもトマトうどんは ありますか?

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