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まるか

Author:まるか
体が悲鳴をあげながらも バドミントンやってます。
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TVの「焼きたてジャパン」を観て クロワッサンを
作っていたので,
このど暇な時間にトライすることにしました

しかし、室温の高い夏場にクロワッサンは
向いていなかったようで 膨らみすぎて、これこの通り
クロワッサン

12個できるはずのクロワッサンが 1つの塊に・・・

ついでにホームベーカリーで チョコレートケーキも
チョコケーキ

昨日はアニメ「やきたてジャパン」がメロンパンだったので
今日はメロンパンに挑戦!

でもね、パンってやっぱ、飽きるのよ~
白いご飯が 食べたいよ~~








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コメント

気温の高い時期は、発酵がスムーズでパン作りには向いています。
ただ、発酵しすぎる場合があるので、特に夏場は冷たい水(もしくは牛乳)を使いましょう。
と、強力粉の袋やイーストの箱に書いてありまっせ・・・

月曜日から学校ですね。
楽しみ楽しみ♪

★マリンさまへ

いやいや、マリンちゃん
クロワッサンに限っては夏場は控えられた方がよろしいで.
バターの量が半端やないので ベトベトぎらぎらになります。
冷蔵庫に休ませながら作るんだけど、普通のパンより時間もかかりまっせ
でもね、食感が全然ちがいますわ
いや~、HBは大人のええおもちゃですね

今日から学校が始まって やれやれですね~♪

自分で作ったパンはおいしいでしょうね♪
私はパン作りはやったことありません。
パンは大好きなんですけどね。
やっぱり、時間がかかるっていうのが原因!
楽しい?自宅待機になりましたね(笑)
今はお子さんたちは元気に登校してますか?

★風舞さまへ

いえいえ、風舞さん
自分で作ったパンよりもパンやさんのパンの方が
絶対、おいしいです!

甘みがすくないからでしょうかね?
お買い物の帰りにパンやさんに立ち寄ると
夕食より高い支払いになることもあります

おなかが空いてる時に、パン屋さんに行くのは
よくないと思っております(汗)

まるかさん こんばんわ~~

ホームベーカリー家にやって来てそろそろ一月に~~~ 
マリンさんやまるかさんのようにいろいろ焼いてません
もっぱら食パンオンリー
焼き上がりの熱々美味しいですね
必ず一日一回は焼いてます 朝は御飯なのでお昼に食べられるようにね
こんなに美味しいのならもっと早く買って置けば・・・
スーパーで安い粉も見つけました
パン買わなくなりました(ドンクやアンゼルセンで買ってたのですぐにHBが買えたようです)
又上手く焼けるといろいろ教えてね
マリンさんにもお願いしています


★うーちゃんさまへ

あら~!HB仲間なんですね!
光栄ですぅ~

パン屋さんへは 空腹時には行ってはなりませんね
ついつい、買い過ぎてしまいます
自分で作るパンは 甘みの調整ができるので便利ですよね
明日は終盤になってるイチゴを HBでジャムにする予定です
またパンの写真も見せてくださいね~♪

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